Agricultures
La Ferme d’Emeville lauréate de la troisième édition de l’appel à projets « CERES - Agricultures en transition »!
La lauréate 2024 de l’appel à projet “Agricultures en Transition” est la ferme d’Emeville (Clotilde de Montpellier). La ferme d’Emeville fait partie du réseau FarmForGood (plus de vingt agriculteurs, coordonnés par Clotilde) et « Groupement d’agriculteurs en agroécologie ». Son projet d’amélioration de la qualité du froment panifiable par l’utilisation d’intrants spécifiques, en agriculture biologique a séduit le jury grâce à son potentiel de diffusion et le grand nombre d’agriculteurs concernés par cette pratique.
Partant du constat que la fertilisation azotée est l’une des clés majeures pour améliorer la quantité et la qualité des productions en agriculture biologique et agroécologique, le projet vise à identifier des produits innovants afin d’améliorer la rentabilité de ces systèmes. En particulier, la teneur en protéines est un paramètre critique pour la valorisation du froment panifiable. Durant 4 ans, les essais porteront sur des essais en bande sur une parcelle de deux hectares afin de tester l’efficacité de différentes modalités de fertilisation azotées. L’effet du mode d’apport (foliaire, sol, …) et la dose seront également étudiés. A partir de la troisième année, les mélanges de certains produits seront testés.